Exotic Schorle
Exotic Schorle
Zutaten (4 Portionen)
400 ml
kaltes Mineralwasser
100 ml
Birnensaft
4
Maracujas
2
Birnen
2
Pfirsiche
4
Holzspiesse
Das Gefühl von Strand und Meer:
Pfirsiche schälen, zum Birnensaft geben, pürieren. Maracujas halbieren, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen, durch ein Sieb streichen, den Saft zum Pfirsich-Birnen-Mix geben, auf vier Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffüllen. Dekoration: Birnen halbieren, in Scheiben und anschliessend in grobe Stücke schneiden. Diese auf Spiesse stecken und in die Schorle stellen.




