Gefüllte Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln
Zutaten (2 Portionen)
4
grosse Kartoffeln
200 ml
1 Essl.
Butter
1
Zwiebel, gehackt
50 g
frische Champignons, in Scheiben geschnitten
30 g
Speckwürfel
Salz
1 wenig
Majoran
1/2 Bund
italienische Petersilie, grob geschnitten
150 g
Kalbsbrät
Wer Kartoffeln mag, liebt dieses Rezept:
Kartoffeln schälen und in der Bouillon weich kochen. Zwiebeln, Speckwürfel und Champignons andünsten, würzen, mit Majoran, Petersilie und Brät mischen. Die Kartoffelhälften aushöhlen, füllen und im Ofen (220°C) backen. Das Ausgehöhlte der Kartoffeln kann als Dekoration auf dem Teller verstreut werden. Mit Salat servieren.
Produkt Schnellbestellung
Produkt-Name/Nummer:
Login Kundenkonto
Warenkorb
Frisch, fruchtig, fein.
Die kalorienarmen Ice-Teas in 4 fruchtigen Aromen erfischen und löschen den Durst. Jetzt im Aktions-Angebot.
