Rindsgeschnetzeltes an Zitronenpfeffer mit Broccoli und Nudeln

Rindsgeschnetzeltes an Zitronenpfeffer mit Broccoli und Nudeln

Zutaten (Für 1 Person)

150 g 
Broccoli
1 wenig 
60 g 
Nudeln
100 g 
Rindsgeschnetzeltes
1 wenig 

Den Broccoli schneiden, in eine Pfanne mit Wasser geben und 15 Minuten kochen. Mit Kräuter-Meersalz abschmecken. Die Nudeln in siedendes Salzwasser geben und gar kochen. Das Rindgeschnetzelte in einer Bratpfanne scharf anbraten und mit Zitronenpfeffer abschmecken.

 

Nudeln, Broccoli und Geschnetzeltes auf einem Teller anrichten.

 

Dazu eine Instant Soup und einen Kopfsalat servieren.

Für die Salatsauce, siehe Teigwarensalat.

Autor: BodyBox

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