Taboulé Salat

Taboulé Salat

Zutaten (4 Portionen)

170 g 
Couscous
170 ml 
2 1/2 Essl. 
2 1/2 Essl. 
Zitronensaft
2 1/2  
Tomaten
1 1/2  
Zwiebeln
270 g 
Salatgurke
12  
grüne Oliven
1 1/2 Essl. 
Petersilie
7  
Pfefferminzblätter
Salz und  

Tabula Rasa!

Couscous in eine grosse Schüssel geben. Mit kochender Gemüsebrühe übergiessen und zudecken. 5 Minuten quellen lassen, bis die Flüssigkeit vollkommen aufgesogen ist. Die Körner mit einer Gabel auflockern. Olivenöl und frisch gepressten Zitronensaft zufügen. Tomaten, Zwiebeln und die geschälte Salatgurke in kleine Würfel schneiden. Oliven entsteinen und halbieren. Alle Zutaten mit dem Couscous gut vermischen. Petersilie hacken, Pfefferminzblätter in feine Streifen schneiden und unter den Taboulé Salat mischen. Pfeffern, salzen, servieren. Passt übrigens auch hervorragend zu Gegrilltem.

0

Warenkorb

 

 

Wir beraten Sie
gerne persönlich!

041 660 00 44
Montag - Donnerstag
07.30 - 12.00 Uhr
13.00 - 17.30 Uhr
Freitag
07.30 - 12.00 Uhr
13.00 - 17.00 Uhr

 

 

 

 
 

Ihre Vorteile im Nahrin Webshop:


Schweizer Qualitätsprodukte.
Bezahlung bequem per Rechnung.
Produkte frisch ab Produktion.
Ab CHF 150.- Bestell- wert erhalten Sie ein Kunden- Geschenk.
Bestellung ohne Registrierung möglich.
 

Nahrin AG
Industriestrasse 27
CH-6060 Sarnen
Tel: +41 (0)41 660 00 44
Fax: +41 (0)41 660 44 74
E-mail: info@nahrin.ch