Fettfreie Ernährung im Alltag

Wir alle wissen, dass Fette nicht ganz aus unserer Ernährung gestrichen werden können. Fette haben einerseits als Geschmacks- und Aromaträger in Lebensmitteln eine wichtige Funktion und sind andererseits Lieferanten von fettlöslichen Vitamine (A, D, E, K) und von essentiellen Fettsäuren. Sie sind aber auch die energiereichsten Nährstoffe. Im Vergleich zu Kohlenhydrate und Proteine, liefern sie doppelt so viel Kalorien pro Gramm Nährstoff. Fette sollten in Mass konsumiert werden, denn eine fettreiche Ernährung begünstigt Übergewicht und andere damit verbundene Folgekrankheiten.

 

 

Mélanie Berger

Dipl. Ernährungsberaterin HF

 

 

Um Ihre Fettzufuhr im Alltag einzuschränken, hat Nahrin für Sie eine Reihe fettfreier Produkte im Sortiment.

 

Fettfreie Nahrin-Produkte

 

Vegetabil-Extrakt

Vegetabil-Extrakt fettfrei, Paste

Für die schnelle Zubereitung einer schmackhaften, fettfreien Bouillon auf pflanzlicher Basis.

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Klare-Suppe vegetabil

 

Klare Suppe vegetabil, fettfrei, instant

Für die schnelle Zubereitung einer schmackhaften, fettfreien klaren Gemüsebouillon.

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Rindsbouillon

 

Rindsbouillon, fettfrei, Paste

Für die schnelle Zubereitung einer kräftigen, fettfreien Rindsbouillon.

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Hühnerbouillon

Hühnerbouillon, fettfrei, Paste

Für die schnelle Zubereitung einer kräftigen, fettfreien Hühnerbouillon.

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Rinds-Consomme

Instant Rinds-Consommé, fettfrei, Pulver

Für die schnelle Zubereitung einer kräftigen Gourmet-Bouillon. Mit Sherry-Aroma.

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Weisse Sauce

 

Weisse Sauce, fettfrei, Pulver

Für die schmackhafte Zubereitung von Siedfleisch, Zunge, Pastetchenfüllung, Fisch-, Geflügel-, Gemüse- und Gratin-Gerichten aller Art.

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Helle Bratensauce

Helle Bratensauce, fettfrei, Pulver

Die besonders feine, klare Bratensauce für helle Fleischgerichte eignet sich besonders gut zu Schweinebraten, Bratwurst, Fleischkäse, Schweinsplätzli, Geschnetzeltem, Ragout und vielen anderen Fleischgerichten.

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Minuten Bratensauce

Minute Bratensauce, fettfrei, Pulver

Die fettfreie Bratensauce hat ein fein abgestimmtes Aroma und eignet sich hervorragend zu Fleisch-, Teigwaren- und Reisgerichten.

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