Poitrine de poulet à la citronelle

Poitrine de poulet à la citronelle

Ingrédients (2 portions)

2 pce 
poitrines de poulet
etwas  
1 c. soupe de 
etwas  
un peu de citronelle
2 dl 
crème entiére

Couper les poitrines de poulet en fins bâtonnets et les assaisonner de poivre au citron. Les faire sauter rapidement dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive Nahrin et ajouter la citronelle. Après avoir bien rôti le tout, ajouter la crème entière et juste poerter à ébullition. Accompagner de riz ou de pâtes.

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Sophie Samstag

 

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Sophie Samstag

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