Sauce blanche, sans graisse

Sauce blanche, sans graisse


Base de sauce blanche dégraissée, en poudre

 

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  • sans graisse

Les sauces dégraissées font partie de nos spécialités depuis de nombreuses années. L'une d'entre elles est la sauce blanche dégraissée. Cette base de sauce dégraissée et riche en protéines peut être utilisée facilement pour réaliser un grand nombre de sauces. Il suffit d'y ajouter un ou plusieurs ingrédients pour réaliser de nombreuses autres sauces. Voici quelques-unes de nos idées favorites: sauce à la moutarde, au raifort, aux câpres, au fromage, béchamel, hollandaise, à l'aneth, etc. Laissez libre cours à votre créativité.


Nombre
Unités de quantité
Art.-Nr.
Prix

270 g
219
CHF 16.90
Prix unitaire dès 4 articles panachés *)
CHF 15.40

 

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Ingrédients

Lait écrémé en poudre, farine de froment, amidon de pomme de terre, protéines du lait 6%, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate de sodium), sel de cuisine (iodé), condiment (soja), épaississant farine de graines de guar, arôme, épices.

Valeurs nutritives par 100 ml

Énergie:   156 (47) kJ (kcal)    
Lipides:   <0.1 g    
Glucides:   5.7 g    
Protéines:   3.4 g    
Sel:   1.1 %    
0

Panier

 

 

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