Crostini a pomodori

Crostini a pomodori

Ingredienti (4 porzioni)

1 pz 
parigino
2 pz 
pomodori maturi
1 pz 
scalogno
 
Basilico
 
sale
 
 
aceto balsamico
 

Un antipasto che anche i grandi si strapperanno di mano:

I crostini al pomodoro e i crostini al tonno non richiedono cottura. Trita finemente tutti gli ingredienti, salali, pepali ed aggiungi un po’ d’olio e un po’ d’aceto. Mischia il tutto e farcisci con il composto le fette di pane irrorate con l’olio. I crostini al parmigiano non sono molto più complicati. Mischia l’uovo, il latte e il formaggio e insaporisci con pepe e noce moscata. Distribuisci il miscuglio sulle fette di pane. Scalda il burro in una casseruola, unisci le fette di pane e fai cuocere coperto per qualche minuto, finché il formaggio sarà gratinato.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Sophie Samstag

 

"Complimenti per i vostri fantastici prodotti! Io e il mio ragazzo siamo clienti ormai di vecchia data e ricorriamo ad es. ai condimenti per carne e pollame in ogni occasione!"

 

Sophie Samstag

Food blogger

www.lovely.li

5 gustose ricette di salse per insalate e suggerimenti

Semplice, salutare e gustosa.

 

 

 
 

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