Curry Burger

Curry Burger

Ingredienti (2 porzioni)

200 g 
carne trita di manzo
1  
grossa cipolla tritata finemente
1  
spicchio d’aglio tagliati a pezzetti
1 cucchiaio 
1  
uovo
1  
panino (Semmel)
3 cucchiaio 
latte
1 cucchiaio 
1 c. da tè 
salsa Worcestershire
1/2 mazzo 
prezzemolo
2  
panini per hamburger
 
foglie di insalata
 
fette di ananas e di banana

Un hamburger dal sapore orientale dà un po' di brio alla solita vita!

Mescola manualmente la carne trita con la cipolla tritata, l’aglio a pezzetti e il condimento per carne. Fai macerare il panino nel latte, quindi impastalo con l’uovo e la carne trita. Aggiungi ora il curry in polvere, la salsa Worcestershire, il chutney di mango e il prezzemolo tritato. Forma gli hamburger, falli raffreddare un attimo in frigorifero, quindi cuocili in padella. Taglia i panini per hamburger, tostali brevemente in padella, imbottiscili con le foglie di insalata,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Sophie Samstag

 

"Complimenti per i vostri fantastici prodotti! Io e il mio ragazzo siamo clienti ormai di vecchia data e ricorriamo ad es. ai condimenti per carne e pollame in ogni occasione!"

 

Sophie Samstag

Food blogger

www.lovely.li

5 gustose ricette di salse per insalate e suggerimenti

Semplice, salutare e gustosa.

 

 

 
 

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