Dressing all’avocado

Dressing all’avocado

Ingredienti (4 persone)

1/2 pz 
avocado
3 cucchiaio 
aceto di vino bianco
2 cucchiaio 
succo di limone (spremuto)
150 g 
yogurt naturale (p.es. greco)
2 pz 
spicchi d’aglio
2 cucchiaio 
basilico fresco (sminuzzato)
2 cucchiaio 
prezzemolo fresco (sminuzzato)

Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in una ciotola alta e passare con il mixer a immersione. Importante: regolare di sale in base al gusto personale.

 

Esattamente come l’olio d’oliva, anche l’avocado contiene una quantità considerevole di acidi grassi monoinsaturi e ha pertanto un effetto positivo sulla nostra salute. Oltre ai suoi grassi vegetali salutari, contiene una grande quantità di vitamine di vitale importanza, come vitamina A, alfa-carotene, beta-carotene, biotina e vitamina E. 


Avocado (100 g) / 145 kcal / 1,8 g proteine / 14,2 g grassi / 0,8 g carboidrati

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Sophie Samstag

 

"Complimenti per i vostri fantastici prodotti! Io e il mio ragazzo siamo clienti ormai di vecchia data e ricorriamo ad es. ai condimenti per carne e pollame in ogni occasione!"

 

Sophie Samstag

Food blogger

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5 gustose ricette di salse per insalate e suggerimenti

Semplice, salutare e gustosa.

 

 

 
 

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