Gazpacho: una zuppa estiva rinfrescante

Gazpacho: una zuppa estiva rinfrescante

Ingredienti

1 pz 
cocomero
1 pz 
peperone rosso
4 pz 
pomodori polposi
1 pz 
cipolla o scalogno
1 pz 
spicchio d'aglio
3 fette 
di pane tostato
4 dl 
2 cucchiaio 
poco 
sale
poco 
pepe

Una zuppa estiva rinfrescante

Togliere i semi dal cocomero e tagliarlo a pezzetti. Tagliare a pezzetti anche i peperoni, il pomodoro, la cipolla e l’aglio. Strappare il pane tostato a pezzi. Passare il tutto assieme al brodo e all’olio d’oliva e condire con sale e pepe.

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Sophie Samstag

 

"Complimenti per i vostri fantastici prodotti! Io e il mio ragazzo siamo clienti ormai di vecchia data e ricorriamo ad es. ai condimenti per carne e pollame in ogni occasione!"

 

Sophie Samstag

Food blogger

www.lovely.li

5 gustose ricette di salse per insalate e suggerimenti

Semplice, salutare e gustosa.

 

 

 
 

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