Pollo in lattina

Pollo in lattina

Ingredienti (1 pollo)

1 pz 
grosso pollo
1 poco 
Rametti di rosmarino e di timo
1 - 2 pz 
spicchi d’aglio
1 poco 
1 pz 
1 pz 
lattina di birra

Schiacciare l’aglio e inserirlo nella pancia del pollo insieme a qualche rametto di rosmarino e di timo. Strofi nare l’esterno del pollo con un poco d’olio e di Condimento per pollame.

 

Aprire la lattina di birra, berne un bel sorso e rimuovere il coperchio. Infi lare il pollo farcito dentro la lattina e sistemare il tutto sul barbecue, preferibilmente su una piccola teglia o lastra da forno in modo che stia bene in equilibrio.

 

Chiudere il coperchio del barbecue e lasciar cuocere su brace non troppo calda o a temperatura moderata (ca. 150° C) per 50 minuti.

Autor: Grillzeit / Grillen-BBQ

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Sophie Samstag

 

"Complimenti per i vostri fantastici prodotti! Io e il mio ragazzo siamo clienti ormai di vecchia data e ricorriamo ad es. ai condimenti per carne e pollame in ogni occasione!"

 

Sophie Samstag

Food blogger

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5 gustose ricette di salse per insalate e suggerimenti

Semplice, salutare e gustosa.

 

 

 
 

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