Spaghetti alla panna

Spaghetti alla panna

Ingredienti (4 porzioni)

400 g 
spaghetti
1  
cipolla piccola
250 g 
champignon frschi
300 g 
prosciutto cotto
250 g 
piselli
2 cucchiaio 
1  
peperoncino piccolo essiccato (per ch ama il piccante)
5 cucchiaio 
500 ml 
latte
 
 
 
sbrinz o parmigiano grattugiato

E adesso sbalordiamo tutti!

Gli sportivi conoscono bene la sensazione di sfinimento totale. Ma con questa ricetta ritorna l’energia. Garantito al 100 %.

 

Scaldare l’olio in una padella grande, tritare finemente la cipolla e rosolare brevemente. Pulire i funghi e tagliare a pezzettini il prosciutto, aggiungere il tutto al soffritto. Far rosolare brevemente. Aromatizzare con sale marino alle erbe e pepe. Eventualmente sbriciolare il peperoncino. Mescolare il latte e la salsa alla panna e fare cuocere brevemente aggiungere soffritto, per ultimi aggiungere i piselli. Continuare la cottura a fuoco basso per circa 10 minuti. Aggiungere gli spaghetti cotti al dente al sugo e mescolare delicatamente, cospargere il tutto con sbrinz o parmigiano grattugiato. Per gli avversari non ci sono più chance.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Sophie Samstag

 

"Complimenti per i vostri fantastici prodotti! Io e il mio ragazzo siamo clienti ormai di vecchia data e ricorriamo ad es. ai condimenti per carne e pollame in ogni occasione!"

 

Sophie Samstag

Food blogger

www.lovely.li

5 gustose ricette di salse per insalate e suggerimenti

Semplice, salutare e gustosa.

 

 

 
 

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