Tagliatelle alla marinara

Tagliatelle alla marinara

Ingredienti (2 porzioni)

1  
spicchio d’aglio
3 cucchiaio 
250 g 
vongole e cozze
1 dl 
vino bianco
1  
bustina di zafferano
2  
filetti di triglia
1 dl 
panna
1/2 mazzo 
mazzetto di prezzemolo tritato grosso
250 g 
tagliatelle fresche

Oggi porti l'atmosfera mediterranea a casa tua:

Soffriggi l’aglio nell’olio d’oliva. Versa in padella le vongole e le cozze, bagnale col vino bianco, aggiungi lo zafferano e lascia cuocere con il coperchio. Adagia i filetti di pesce sulle vongole e sulle cozze e lasciali cuocere a vapore per un paio di minuti. Versa la panna e cospargi il tutto col prezzemolo tritato grosso. Aggiungi le tagliatelle, rigirale nel condimento e servi.

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Sophie Samstag

 

"Complimenti per i vostri fantastici prodotti! Io e il mio ragazzo siamo clienti ormai di vecchia data e ricorriamo ad es. ai condimenti per carne e pollame in ogni occasione!"

 

Sophie Samstag

Food blogger

www.lovely.li

5 gustose ricette di salse per insalate e suggerimenti

Semplice, salutare e gustosa.

 

 

 
 

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