Marinata con birra o vino rosso
Una ghiotta marinata è in grado di conferire a carne, pesce e verdure una particolare nota aromatica.
Tempo di preparazione: 5 min
2 persone
Ingredienti
500 g |
di carne |
1 c. |
di Marinade, preparazione di spezie per marinata |
3 c. |
di Olio di oliva extra vergine |
3 c. |
di birra / vino rosso |
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Preparazione
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Per 500 g di carne, mescolare un cucchiaio colmo di marinata con 3 cucchiai di olio e 3 cucchiai di birra o vino.
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Marinare la carne con essa.
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Il vino rosso o la birra possono anche essere sostituiti dall'acqua.
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Quindi riporre in un contenitore chiuso in frigorifero.
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La marinata è adatta a tutti i tipi di carne.
