Ricetta di chutney di pomodoro - ideale per fondue chinoise

Salsa per fondue chinoise: chutney di pomodoro con paprica

Questo gustoso chutney di pomodoro con paprica è perfetto la fondue chinoise. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette di salse!

clock Tempo di preparazione: 10 min hourglass Tempo di cottura: 45 min group-people 4 persone
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Ingredienti plus minus

1 scatola

di pomodori (a dadini)

1

grande cipolla

4

spicchi d’aglio

1 c.

di ajvar

1/2-1 c.

di miele

3 c.

di aceto Balsamico denso

sale et pepe

Paprica condimento in polvere
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Preparazione plus minus
  1. Tritare finemente una cipolla e rosolarla con un po’ d’olio in una padella.

  2. Aggiungere gli spicchi d’aglio pressati.

  3. Dopo un minuto, aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere per 20-30 minuti circa.

  4. All’occorrenza, ridurre a purea e insaporire.

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