Salsa per fondue chinoise: salsa dip al tonno con capperi
La salsa dip al tonno con capperi è perfetta per la fondue chinoise. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette di salse!
Tempo di preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 10 min
4 persone
Ingredienti
5 c. |
di maionese |
2 scatole |
di tonno con relativo liquido |
2 c. |
di capperi |
4 c. |
di crème fraîche alle erbe |
1 c.no |
di aglio, condimento in polvere |
un po' di |
succo di limone |
un po' di |
sale & pepe |
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Preparazione
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Prelevare il tonno dalle scatolette e schiacciarlo grossolanamente con una forchetta.
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Unire agli altri ingredienti in una ciotola.
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Ridurre il tutto a purea per ottenere una salsa dip.
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Condire generosamente e insaporire con il succo di limone.
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Suggerimento:
Ideale anche come sugo per la pasta. In questo caso, aggiungere un po’ d’acqua di cottura per allungare la salsa
