Sauce de viande à la crème

Sauce crémeuse à l'extrait de viande de bœuf, en poudre

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  • sans gluten

  • sans glutamate

  • Aux extraits de viande de bœuf

  • Consistance onctueuse

  • Idéal avec les émincés

  • Convient pour les croûtes aux champignons

  • Préparation simple et rapide

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Description

Avec son délicieux et onctueux goût de viande de bœuf et sa consistance crémeuse, la sauce de viande à la crème séduit petits et grands ! Elle est extrêmement polyvalente en termes d’utilisation et accompagne idéalement l’émincé à la zurichoise, les croûtes aux champignons, les escalopes de veau ou les pâtes. Avec un peu de lait, la sauce est prête en 3 à 4 minutes et a un goût délicieux de « fait maison ».

Préparation

Délayer 1 cuillerée à soupe légère¬ment remplie (env. 7 g) dans 100 ml (1 dl) de lait demi-écrémé, remuer et laisser cuire à feu doux pendant env. 3–4 minutes.

Trucs

Verfeinern Sie die Fleischrahmsauce mit einem Schuss Cognac. Oder verwenden Sie die Fleischrahmsauce zum Binden oder Andicken von ähnlichen Saucen.

Rendement

Mit 250 g Pulver können Sie 3.5 Liter Fleischrahmesauce zubereiten.

Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Amidon de maïs, condiments (avec soja), arômes naturels, sel de cuisine (iodé), crème en poudre 5.4%, graisse de boeuf, extrait de levure, poudre de graisse (huile de tournesol, protéines de lait), épaississants (farine de graines de guar, xanthane), extrait de viande de boeuf 2.4%, épices.

Valeurs nutritives par 100ml
Énergie 301 (71)
Lipides 2.4 g
Lipides, dont acides gras saturés 1.3 g
Glucides 7.9 g
Glucides, dont sortes de sucre 4.9 g
Protéines 4.0 g
Sel 1.7 g

Avis

53 Avis des clients

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  • 1 Star

    (5)

ist super
Schmeckt gut !!
Seit sehr vielen Jahren immer das Beste!
Leider kommt die Fleischrahmsauce nicht an die helle Bratensauce heran, die ich sehr schätzte und die leider aus ihrem Sortiment herausgenommen wurde. Schade.
Très pratique pour lier un jus de rôti. Goût fin.
Sehr Gut!
Schmeckt einfach nur gut. Kann allenfalls hervorragend kreativ verändert werden mit entsprechenden Zutaten.
sehr gut
Bin noch am Testen
Sehr gut
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