Salsa ai funghi

Salsa ai funghi aromatica

Pinaroli, champignon, porcini e orecchie di Giuda conferiscono a questa salsa uno spiccato e superbo gusto di funghi. Di rapida preparazione, può essere resa ancora più cremosa con l'aggiunta di panna. Il complemento perfetto per piatti a base di carne, pasta e riso, oppure per preparare canapè o gratin.

  • Con pinaroli e champignon
  • Con porcini e orecchie di Giuda
  • Ideale per condire pasta e riso
  • Indicata per piatti a base di carne
  • Per canapè e gratin
  • vegetariano
  • senza glutammato
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  • Tempi di consegna
    3-4 giorni lavorativi
Elementi prodotti raggruppati
Nome prodotto Prezzo Qtà
Salsa ai funghi 230g
22,70 CHF
20,70 CHF*
* Prezzo unitario da 3 articoli combinabili.

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Salsa ai funghi

Preparazione
Mescolare un cucchiaio colmo di preparato (circa 12 g) per ogni 100 ml (1 dl) di acqua fredda e cuocere a fuoco lento per circa 3 minuti. È possibile anche sostituire parte dell’acqua con latte.

Suggerimenti
Dopo la preparazione aggiungere un po’ di panna.

Resa
Barattolo (230 g) = 19 porzioni (1 dl)

Ingredienti
Latte magro in polvere, farina di frumento, amido di patate, grasso in polvere, (olio di girasole, glucosio, proteina del latte), funghi essiccati 10% (pinaroli, champignon, porcini, auricularia), sale da cucina (iodato), aroma naturale (con frumento), panna in polvere 5%, spezie (con soia, frumento), addensante, farina di semi di guar, spezie, aromi, fruttosio, colorante caramello.

Valori nutritivi per 100ml
Maggiori Informazioni
Energia 178 (42) kJ (kcal)
Grassi 1.6 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 4.9 g
Carboidrati, di cui zuccheri 1.6 g
Proteine 1.9 g
Sale. 1.2 g
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