Brodo di carne

Brodo di carne

Un tipico esempio brodo di carne è il brodo di manzo. Il brodo di carne presenta un sapore deciso e rappresenta un’ottima base per pietanze dal gusto intenso come risotto ai funghi, gulasch, stufati o spezzatini. Ma il brodo di carne si presta al meglio anche come fondo per una fonduta a base di carne. Il più delicato brodo di pollo, invece, si abbina a piatti a base di pollame o della cucina asiatica. Tutti i brodi di carne non contengono olio di palma.

Regalo a partire da CHF 180

5 elementi

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