![Insalata di carote leggera con dadini di mango fresco](https://images.prismic.io/nahrin/eceb8663-8652-420a-a666-059f29d032df_leichter-karottensalat-mit-frischen-mangowuerfeli-rezept.jpg?auto=compress,format)
Insalata di carote con dadini di mango
Questa ghiotta ricetta è imbattibile in termini di freschezza e leggerezza. Semplice e rapida da preparare.
Tempo di preparazione: 10 min
1 persona
Ingredienti
150 g |
di carote |
100 g |
di mango (maturo) |
2 c.ni |
di olio di colza |
un po' di |
Pepe condimento in polvere |
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Preparazione
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Pelare e grattugiare le carote.
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Tagliare il mango (maturo) a dadini e unire alle carote.
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Salsa per insalate: aggiungere l’olio di colza all’insalata e insaporire con sale e pepe.