Salsa legata, senza grassi

Salsa d'arrosto scura senza grassi, in polvere

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  • senza grassi

  • Tipico gusto caratteristico

  • Con estratto di carne di manzo

  • Per legare le salse

  • Base ideale per salse di propria creazione

  • Senza olio di palma

% Combinare e approfittare Anche lei può approfittare di questa offerta.
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Descrizione

Questa salsa d'arrosto classica è ipocalorica, senza grassi e molto ricca. Il suo irresistibile gusto viene esaltato dal pregiato estratto di carne di manzo. Questa salsa si abbina in modo particolare alle carni bianche, ma offre tanti spunti per creazioni personali, ad esempio, arricchendola con vino, Madeira, panna, succo o scorza di limone o di arancia, potrete creare come per magia una salsa base per un'infinità di altre salse. Oppure potete utilizzare la polvere per legare le salse di vostra creazione.

Preparazione

Mescolare 1 cucchiaio leggermente colmo (ca. 8 g) per 100 ml (1 dl) di acqua fredda. Cuocere per 1 minuto.

Suggerimenti

A piacimento aggiungere panna, sherry o vino.

Resa

Barattolo piccolo (300 g) = 38 porzioni (1 dl)
barattolo grande (650 g) = 80 porzioni (1 dl)
bidone (3 kg) = 375 porzioni (1 dl)
bidone (8 kg) = 1000 porzioni (1 dl)

Ingredienti e valori nutritivi

Ingredienti

Fecola di patate, farina di frumento, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico), farina di riso, aromi (con frumento, soia, sedano), sale da cucina (iodato), condimenti (con soia), latte magro in polvere, estratto di carne di manzo 4%, pomodori, cipolle, colorante: caramello ammoniacale, estratto di lievito, spezie (con semi di senape).

Valori nutritivi per 100ml
Energia 97 (23) kJ (kcal)
Grassi < 0.1 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 3.5 g
Carboidrati, di cui zuccheri 0.5 g
Proteine 1 g
Sale. 1.1 g

Recensioni

386 Recensioni dei clienti

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sehr feine Sauce, als Grundlage für sehr viele Saucen verwendbar.
sehr gut
Sehr gutes Produkt
Die beste Sauce brauche sie seit vielen Jahren.
Sehr feine und gute Sauce
Super. Schon viele Jahre
.
Die beste Sauce brauche sie seit vielen Jahren.
Saucenpulver einfach anrührbar. Ist eine gute Basis für Zugaben nach eigenem Gusto.
Super Produkt. Immer verwendet.
Sehr gut!
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