Polpettine proteiche alla vaniglia - Ricetta rapida e semplice

Polpettine proteiche alla vaniglia

Golose polpettine proteiche alla vaniglia con datteri e frutta a guscio mista. Ideale come spuntino o dessert con una tazza di caffè.

clock Tempo di preparazione: 15 min group-people 2 persone
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Ingredienti plus minus

160 g

di datteri

160 g

di frutta mista a guscio

20 g

di Bevanda proteica alla Vaniglia

1-2 c.

di acqua

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Preparazione plus minus
  1. Snocciolare tutti i datteri e trasferirli insieme alla frutta a guscio in un robot da cucina (Food Processor).

  2. Aggiungere la bevanda proteica in polvere e, all’occorrenza, allungare la massa con un po’ d’acqua.

  3. Modellare polpettine grandi quanto una pallina da golf e cospargerle con fiocchi di cocco o la polvere alla bevanda proteica di Nahrin.

  4. Questo snack sano si conserva in frigorifero per 5 giorni circa.

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