Salsa bianca, senza grassi

Salsa base bianca senza grassi, in polvere

Le salse senza grassi rientrano ormai da molti anni tra le nostre specialità, una di esse è la salsa bianca senza grassi. Questa salsa base altamente proteica e senza grassi è una salsa leggera, che si presta per essere utilizzata come base perfetta per una serie di altre salse. In tal modo, con l'aggiunta di uno o due ingredienti potrete preparare molte altre ricette. Ecco alcuni dei nostri spunti preferiti: salsa alla senape, salsa al rafano, salsa ai capperi, salsa al formaggio, salsa besciamella, salsa olandese, salsa all'aneto, ecc. Scatenate la vostra creatività!

  • Salsa ipocalorica leggera
  • Salsa bianca di base da arricchire
  • Base per salsa alla senape, all'aneto, al formaggio, ai capperi
  • Per salsa olandese
  • Successo garantito
  • vegetariano
  • senza grassi
  • in magazzino
  • Consegna gratuita a domicilio
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    3-4 giorni lavorativi
Elementi prodotti raggruppati
Nome prodotto Prezzo Qtà
Salsa bianca senza grassi 270g
17,90 CHF
16,40 CHF*
* Prezzo unitario da 3 articoli combinabili.

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Preparazione
Mescolare 1 cucchiaio colmo (ca. 12 g) per ogni 100 ml (1 dl) di acqua fredda. Far cuocere brevemente. Per chi non ha problemi di calorie, si può sostituire parzialmente o comletamente l'acqua con del latte e raffinare a piacimento la salsa con panna o burro.

Suggerimenti
500 ml Salsa binaca: aggiungere 125 g di burro, mescolare 3 tuorli dopo la cottura, insaporire con succo di limone e pronta una squisita Salsa Olandese.

Resa
barattolo (270 g) = 23 porzioni (1 dl)

Ingredienti
Latte magro in polvere, farina di frumento, amido di patate, proteine del latte 6%, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato di sodio), sale da cucina (iodato), condimento (soia), addensante farina di semi di guar, aroma, spezie.

Valori nutritivi per 100ml
Maggiori Informazioni
Energia 160 (38) kJ (kcal)
Grassi < 0.1 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi < 0.1 g
Carboidrati 5.7 g
Carboidrati, di cui zuccheri 3.5 g
Proteine 3.4 g
Sale. 1.1 g
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