Salsa Napoletana

Salsa per spaghetti alla napoletana, in polvere

Questa versione assolutamente originale della salsa di pomodoro della tradizione culinaria italiana vanta appassionati ormai un po' dovunque. L'intenso aroma di pomodoro è arricchito da cipolle, aglio e spezie. La salsa si presta per condire ogni tipo di pasta o come sugo per la pizza. Questa salsa si può utilizzare come base per altre salse o per macinati, pomodori freschi o crème fraîche.

  • Intenso aroma di pomodoro
  • Con sentori di cipolle e aglio
  • Per qualunque tipo di pasta
  • Come condimento per pizza
  • Gustosa base per ulteriori salse
  • vegetale/vegano
  • vegetariano
  • senza lattosio
  • senza glutine
  • senza glutammato
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    3-4 giorni lavorativi
Elementi prodotti raggruppati
Nome prodotto Prezzo Qtà
Salsa Napoletana 560g
31,60 CHF
29,10 CHF*
* Prezzo unitario da 3 articoli combinabili.

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Preparazione
Sciogliere 1 cucchiaio colmo polvere per salsa (ca. 15 g) per 100 ml (1 dl) di acqua. Portare a ebollizione rimestando di continuo. Lasciar cuocere 5 minuti a fuoco basso.

Suggerimenti
Versare sulla pasta e aggiungere un po di parmigiano. La salsa può essere variata con cipolle stufate, carne trita, pomodori freschi e basilico.

Resa
Barattolo (560 g) = 37 porzioni (1 dl)

Ingredienti
Polvere e fiocchi di pomodoro 47%, farina di riso, cipolle, sale da cucina (iodato), amido di patate, olio di colza, addensante farina di semi di guar, spezie, estratto di lievito, aroma naturale (con frumento), fruttosio, aglio, colorante alimentare di barbabietola rossa in polvere, prezzemolo.

Valori nutritivi per 100ml
Maggiori Informazioni
Energia 205 (48) kJ (kcal)
Grassi 0.9 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 8.1 g
Carboidrati, di cui zuccheri 3.9 g
Proteine 1.6 g
Sale. 1.2 g
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