Club Sandwich
Questo club sandwich definitivo è un vero classico per ogni occasione. Tenero pollo rosolato, pancetta croccante, avocado fresco e un’insalata cremosa alla maionese garantiscono un morso perfetto. Arricchito con il mix per pollame Nahrin, il sandwich acquisisce una nota aromatica e speziata, diventando un vero punto forte. Ideale come pranzo veloce.
Ingredienti
2 |
petti di pollo |
2-3 c.ni |
Mix per pollame Nahrin |
6 fette |
di pane toast (bianco o integrale) |
4-6 fette |
di pancetta per colazione |
1 |
piccolo cespo di lattuga iceberg |
3-4 c. |
di maionese |
1 |
avocado maturo |
1-2 |
pomodori |
1 |
uovo sodo |
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Un po’ di burro o olio per rosolare |
Prodotti Nahrin usati
Preparazione
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Preparare il pollo: Condire generosamente il petto di pollo con il mix per pollame Nahrin. Rosolare in padella con un po’ di grasso fino a cottura completa, mantenendo la carne succosa. Lasciare riposare brevemente e tagliare a striscioline sottili.
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Nella stessa padella, rendere croccante la pancetta. Nel frattempo tostare il pane nel tostapane o in una padella senza grassi.
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Preparare la lattuga iceberg e tagliarla finemente. Mescolare direttamente l’insalata con la maionese in una ciotola per ottenere una consistenza perfettamente cremosa.
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Tagliare pomodori e avocado a fette sottili.
Assemblaggio
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Base: Disporre una fetta di pane con l’insalata alla maionese. Aggiungere il pollo e i pomodori.
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Strato centrale: Coprire con una seconda fetta di pane. Aggiungere ancora un po’ di insalata, quindi disporre uova, avocado e pancetta.
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Copertura: Terminare con la terza fetta di pane.
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Suggerimento:
Fissare il sandwich con due lunghi spiedini di legno e tagliarlo in diagonale. In questo modo risulta più elegante e più facile da gustare.
