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Sauce liée, sans graisse

Sauce liée brune dégraissée, en poudre

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    sans graisse

  • Fin goût de jus de rôti

  • Aux extraits de bœuf

  • Pour lier les sauces

  • Base idéale pour les sauces

  • Sans huile de palme

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Description

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La classique sauce liée est pauvre en calories, dégraissée et très économique. Le délicieux goût de la sauce est souligné par de l'extrait de viande de bœuf de très grande qualité. La sauce liée dégraissée est idéale avec la viande blanche et offre une grande liberté pour vos propres créations. En accommodant la sauce avec p. ex. du vin, du madère, de la crème, de la moutarde, du jus de citron ou d'orange, vous créez une base pour un grand nombre d'autres sauces. Vous pouvez aussi utiliser la poudre pour lier vos propres sauces.

Application

Mélanger 1 petite cuillère à soupe (env. 8 g) dans 100 ml d'eau froide. Mettre en ébullition durant 1 minute.

Trucs

Ajouter selon vos goûts de la crème , du sherry ou du vin.

Contenu

Petite boîte (300 g) = 38 portions à 1 dl
grande boîte (650 g) = 80 portions à 1 dl
chaudron (3 kg) = 375 portions à 1 dl
chaudron (8 kg) = 1000 portions à 1 dl

Ingrédients et valeurs nutritives

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Ingrédients

Fécule de pomme de terre, farine de froment, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique), farine de riz, arômes (avec froment, soja, céleri), sel de cuisine (iodé), condiment (avec soja), lait écrémé en poudre, extrait de viande de boeuf 4%, tomate, oignons, colorant: caramel ammoniacal, extrait de levure, épices (avec grains de moutarde).

Valeurs nutritives par 100g
Énergie 97 (23) kJ (kcal)
Matières grasses < 0.1 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0 g
Glucides 3.5 g
Glucides, dont sortes de sucre 0.5 g
Protéines 1 g
Sel 1.1 g

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wieso gibt es diese Bratensauce nicht mehr in 300g Variante? Ich habe alle Nahrindosen in gleicher Grösse in einem Ausziehschrank organisiert. Die 600g Dose passt leider nicht hinein.

Réponse de Nahrin

Danke für den Hinweis. Die Nachfrage bestimmt das Angebot. Aber wir nehmen den Hinweis gerne auf. Freundliche Grüsse, Ihr Nahrin-Team
Super lecker wie immer
Sehr feine Bratensauce, gut löslich und perfekt auch zum Beimischen, wenn die Sauce zu dünn geworden ist. Wird leider in der Dose hart.
Ausgezeichnetes Produkt
Sehr guter Geschmack
Parfait pour de bonnes sauces onctueuses.
Toller Geschmack für viele Gerichte
Sehr gute Qualität. Ich kann dieses Produkt sehr empfehlen.
Super easy, super fein
Feine Bratensauce für eine Grundsauce. Für uns zu salzig und zu dickflüssig, wenn wir sie nach Anleitung dosieren. Durch die Pulverform sehr gut dosierbar. Bindet innert wenigen Minuten. Z.B. mit Kräuter, Zwiebeln oder Rahm verfeinern und man hat innert wenigen Minuten eine feine Sauce.
Wir sind schon viele Jahre Kunde bei Nahrin. Wir kaufen verschiedenen Produkte bei Nahrin. Top Service. Wie immer sehr Gute Ware. Besten Dank
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