Le bouillon de légumes Himalaya est un bouillon spécial. Par rapport aux bouillons traditionnels, il contient environ 40% de sel de cuisine (chlorure de sodium) en moins. En revanche, il contient les sels de régime - chlorure de potassium et chlorure de magnésium. Le bouillon est quasiment isotonique, absorbé rapidement par le corps et de ce fait idéal pour les sportifs. Ce bouillon de légumes végétal et sans lactose est très économique. La poudre se dilue en quelques secondes dans de l'eau chaude, se dose facilement et peut aussi être utilisée pour assaisonner les soupes, sauces, légumes ou pour cuisiner du riz, des pommes de terre et des pâtes.