Œufs farcis
Surprenez vos invités lors du prochain brunch en leur servant ce plat d’œufs original. Simple mais bon.
Durée de préparation: 5 min
Durée de cuisson: 15 min
4 personnes
Ingrédients
8 |
œufs |
50 g |
de mayonnaise |
15 g |
de moutarde |
Un peu de |
Nahrom Nahrin |
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Nahrin-produits utilisés
Préparation
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Faire cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant 12 minutes. Les passer ensuite sous l’eau froide.
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Écaler les œufs, les couper en deux et retirer le jaune à l’aide d’une cuillère.
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Écraser finement les jaunes d’œufs à la fourchette. Ajouter la mayonnaise et la moutarde et assaisonner à convenance au Nahrom de Nahrin.
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Remplir les moitiés d’œufs de cette préparation à l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère.
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Conseil:
garnir de paprika en poudre, de germes, de ciboulette ou de persil.
