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Consommé di manzo istantaneo, senza grassi

Squisito brodo di manzo saporito e senza grassi, in polvere

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  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • no-fat

    senza grassi

  • Arricchito con Sherry e salsa di soia

  • Gusto di manzo saporito

  • Brodo gourmet

  • Gustoso antipasto

  • Per insaporire le salse

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Descrizione

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Il consommé di manzo è un brodo di manzo saporito dal gusto intenso. Il pregiato estratto di carne di manzo, la salsa di soja e lo Sherry conferiscono a questo brodo esclusivo il suo gusto inconfondibile. Il brodo può essere arricchito a piacere con uovo, tagliatelline, polpa concentrata e zafferano o con un goccio di Sherry. Perfetto anche per preparare un ottimo fondo di cottura per la fondue chinoise.

Applicazione

Per ogni piatto: diluire 1 cucchiaino colmo (ca. 4.5 g) di polvere in un 1/4 di litro di acqua bollente.

Suggerimenti

Sbattere un uovo nel brodo bollente. Aggiungere una crêpe tagliata a pezzetti o pezzetti di carne di manzo cotti.

Contenuto

1 Barattolo = 350 g

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Sale di cucina (iodato), maltodestrina, aromi (con sedano, frumento), salsa di soia in polvere (con frumento), estratto di carne di manzo 4.5%, aroma di Sherry (con latte), esaltatori di sapidità: glutammato monosodico.

Valori nutritivi per 100ml
Energia 14 (3) kJ (kcal)
Grassi <0.5 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi <0.1 g
Carboidrati 0.6 g
Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g
Proteine <0.5 g
Sale. 0.91 g

Recensioni

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96 Recensioni dei clienti

  • 5 Stars

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Sehr gut
Wunderbar abgerundete Consommé! Sei es als "Suppe" oder als Würze in Gerichten!
kräftig, sehr empfehlenswert!
Beste Bouillon. Liebe sie
Für mich, etwas zu stark im Geschmack, aber Gut.
top im geschmack
Die Beste Rindsbouillon die ich kenne. Als Koch umso wertvoller
Die beste Bouillon die ich je gegessen habe, Saucen, Fleisch etc. gelingt alles perfekt :)
die beste bouillon aller zeiten :)
Le meilleur bouillon pour les soupes!
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