Dressing allo yogurt
Ogni insalata richiede una salsa fatta in casa che l'accompagni. La nostra ricetta di salsa con yogurt naturale saprà rinfrescarvi nelle giornate più calde.
Ingredienti
200 g |
di yogurt naturale (p.es. greco) |
2 c. |
d'acqua |
2 c. |
d'aceto di vino bianco |
1/2 |
limone (spremuto) |
1 c.no |
di senape |
1/4 mazzo |
di erba cipollina |
1/2 mazzo |
di prezzemolo (liscio) |
| Sale delle Alpi alle erbe | |
|
pepe |
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Preparazione
-
Versare tutti gli ingredienti in una ciotola alta e passare con il mixer a immersione.
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Alla fine aggiustare di Sale delle Alpi alle erbe e pepe a piacimento.
Suggerimento:
Lo yogurt naturale rinfresca piacevolmente nelle giornate più calde. Lo yogurt naturale fornisce al nostro corpo importanti sostanze nutritive come il calcio, le proteine, il fosforo e le vitamine. Gli yogurt probiotici favoriscono inoltre la digestione e regolano la flora intestinale.
Yogurt naturale (100 g) / 70 kcal / 4 g proteine / 3,6 g grassi / 4,5 g carboidrati
