Sauce au citron (préparation froide)

Recette raffinée de sauce au citron. Idéale avec le poisson ou la viande, ou comme délicieuse sauce à tremper. Préparation simple et rapide.

Durée de préparation: 5 min 4 personnes

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180 g	de crème fraîche
1/2 cc	Poivre au citron, condiment en poudre
un peu	de jus de citron
un peu	d'aneth
un peu	de Sel des Alpes aux herbes

Mélanger la crème fraîche avec un peu de sel, du jus de citron, un peu d’aneth équeuté et du poivre au citron de Nahrin.

Conseil:
Vous pouvez servir cette sauce froide avec du poisson ou de la viande. Convient également comme sauce à tremper.