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Balsamico Bianco

Balsamico italien, avec moût doux de raisins

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Cadeau à partir de 200.-

végétal/végan
végétarien
sans lactose
sans gluten
sans glutamate

Saveur fruitée
Avec la douceur naturelle du raisin blanc
Se marie bien avec les salades, les légumes et le fromage

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Description Ingrédients et valeurs nutritives Avis Recettes

Description

Le vinaigre Balsamico Bianco doux et moelleux vient compléter l’assortiment de Nahrin en matière de salades. Le moût de raisin doux se distingue par son goût fruité et le sucre naturel des raisins blancs. Élaboré dans la province de Modène en Italie, le vinaigre Balsamico Bianco doit son caractère unique à son vieillissement en fûts de bois. Avec une teneur en acidité de seulement 4,5 %, le vinaigre Balsamico Bianco est idéal pour réaliser une vinaigrette maison parfaite ou pour accompagner les légumes.

Dans le cas du vinaigre balsamique blanc contrairement à son homologue noir, le moût de raisin n’est pas cuit, mais il est concentré et filtré, d’où sa belle couleur claire.