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BBQ-Mix

Miscela di condimento per grigliate con una nota di paprica discretamente affumicata, 100% naturale

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  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • no-glutamate

    senza glutammato

  • 100% naturale

  • 38% di paprica affumicata

  • Delicatamente piccante grazie al peperoncino Ancho

  • Ideale per una salsa BBQ

  • Perfetta per carne alla griglia, verdure e tofu

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Descrizione

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La paprika affumicata con pregiato legno di quercia e il peperoncino Ancho delicatamente piccante rendono queste spezie un compagno indispensabile per tutte le grigliate. Il BBQ-Mix è adatto per la preparazione di una squisita salsa BBQ, speciali salse dip o per una marinata affumicata. Ma il condimento BBQ può essere utilizzato anche semplicemente per insaporire carne, tofu o verdure alla griglia.

Cos’è un peperoncino Ancho?
In Messico, i peperoncini Ancho vengono raccolti solo quando sono completamente maturi e hanno assunto un colore rosso intenso. Così si è creato pienamente il suo sapore, al contempo delicatamente piccante e naturalmente dolce. Dopo il raccolto, vengono collocati al sole su dei tappeti, per farli essiccare.

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Paprica affumicata 38 %, sale marino, aglio, semi di senape, pepe nero, peperoncino Ancho, fibra di avena (senza glutine), cumino, cipolle, olio di colza.

Valori nutritivi per 100g
Energia 998 (238) kJ (kcal)
Grassi 9.0 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 1.1 g
Carboidrati 26 g
Carboidrati, di cui zuccheri 7.5 g
Proteine 10 g
Sale. 31 g

Recensioni

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17 Recensioni dei clienti

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Bitte ändert die Rezeptur nicht. Das beste Gewürz überhaupt!
Die ganze Familie inkl. Kids/ Jugendliche liebt das Gewürz heiss! Auch für Tofu und Fleischalternativen superlecker!!!
Bestes Gewürz nicht nur für Fleisch gut.
Unser Lieblinsgewürz für rotes Fleisch.
Wunderbares leichtes Raucharoma, bei leichter Schärfe und dezenter Süsse; hervorragende Gewürzmischung!
Schmeckt wie Paprika Chips, für mich zu stark, überdeckt den Geschmack des Fleisches.

Risposta di Nahrin

Vielen Dank für Ihr ehrliches Feedback. Der Geschmack der Würzmischung ist tatsächlich intensiv und eine Frage des persönlichen Geschmacks. Mit einem hohen Anteil von 38% geräuchertem Paprika ist sie besonders kräftig. Der Vorteil: Sie benötigen nur eine kleine Menge, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.
Ich liebe Rauchpaprika. Super Gewürz. Bringt mal eine Tex-Mex Mischung!!
Fantastisches gewürz
Super für eine BBQ Sauce. Ich liebe es.
Für mich nicht speziell
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