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Fondo d’arrosto chiaro

Classica salsa d'arrosto scura, in pasta

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  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • Tipico sapore deciso

  • Con estratto di carne di manzo

  • Per piatti di carne

  • Base ideale per altre salse di propria invenzione

  • Per stufati

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Descrizione

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Questa salsa d'arrosto classica in pasta è un vero classico. Utilizzata pura o come base per la vostra personale "salsa della casa", essa saprà sempre donare un tocco di classe ai vostri piatti di carne. Questa salsa priva di glutine contiene pregiato estratto di carne di manzo e si abbina in modo particolare ad arrosti, spezzatini, involtini e gulasch. Ottima anche con riso, pasta e patate.

Applicazione

Diluire in 100 ml (1 dl) di acqua calda 1 cucchiaino colmo (ca. 8 g) e rimestare energicamente col il frullino, quindi cuocere per ca. 3 minuti.

Contenuto

Barattolo (600 g) = 75 porzioni (1 dl)
Bidone (3 kg) = 375 porzioni (1 dl)

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Fecola di patate, condimento (con soja), grasso di manzo, sale da cucina (iodato), esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico), olio di colza, acqua, aroma (con soja), estratto di lievito, estratto di carne di manzo 3%, cipolle, colorante: caramello ammoniacale, pomodori, spezie (con semi di senape), emulsionante: lecitina.

Valori nutritivi per 100ml
Energia 113 (27) kJ (kcal)
Grassi 1.6 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 1.8 g
Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g
Proteine 1.0 g
Sale. 1.5 g

Recensioni

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69 Recensioni dei clienti

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Sehr gut
Super, schon getestet!
bien pratique est bon
Beste Bratensauce, die ich kenne
Superfeine,gut lösliche ausgiebige und geschmacklich hervorragende Bratensauce. Habe noch keine bessere Sauce gefunden!
Feine,geschmacklich gut abgestimmte Bratensauce,benötigt keine weitere Würze!
Sehr gut
La base incontournable pour de nombreuses sauces : pour la chasse, la sauce aux morilles, au poivre vert, etc.
Nahrin devrait appeler cette sauce DEMI-GLACE, cela éviterait bien des confusion... Note : 10/10
Sehr gut
Seit Jahren ist das für uns die beste Bratensauce.
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