Bouillon aux têtes d’asperges et aux champignons
Soupe qui réchauffe, aux délicates têtes d’asperges. Idéale en entrée.
Durée de préparation: 5 min
Durée de cuisson: 10 min
2 personnes
Ingrédients
8 dl |
de Potage clair végétal |
250 g |
de têtes d’asperges vertes |
250 g |
de champignons |
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Nahrin-produits utilisés
Préparation
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Couper les têtes d’asperges en morceaux et bien les rincer.
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Laver les champignons et les couper en fines tranches.
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Faire chauffer le bouillon et y ajouter les asperges et les champignons, puis laisser mijoter 8 à 10 minutes.
