Sauce BBQ Gourmet - recette de sauces pour barbecue

Sauce BBQ Gourmet

La sauce BBQ gourmet faite maison est tout simplement irrésistible et parfaite pour votre prochain barbecue. Un must absolu.

clock Durée de préparation: 5 min hourglass Durée de cuisson: 20 min group-people 4 personnes
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Ingrédients plus minus

100 g

concentré de tomates

100 g

de ketchup aux tomates

6 cs

d’Aceto Balsamico Nahrin

15 g

de sucre de canne

1 cs

de miel liquide

2 cc

de BBQ-Mix Nahrin

30 ml

d’eau

Sauce Worcestershire

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Préparation plus minus
  1. Mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une casserole. Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant 15 à 20 min en remuant de temps en temps. A la fin, ajouter juste assez d'eau pour que la sauce soit épaisse. Assaisonner avec la sauce Worcestershire. Laisser refroidir et servir.

  1. Conseil:

    La sauce BBQ peut également être versée chaude dans des bocaux. Bien fermer et laisser refroidir. La sauce se conserve ainsi merveilleusement bien pendant 1 à 2 semaines au réfrigérateur.

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