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Aceto Balsamico di Modena IGP

L’Aceto Balsamico di Modena (IT), doux et aromatique.

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  • végétal/végan

  • végétarien

  • sans lactose

  • sans gluten

  • sans glutamate

  • De moût de raisin cuit

  • Vieilli en fût de chêne

  • Portant le label de qualité d’origine IGP

  • Parfait avec les salades de tomates à la mozzarella

  • Idéal avec les légumes, le fromage et les fruits

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Description

L’Aceto Balsamico traditionnel est produit à partir de moût de raisin séché, vieilli en fût de chêne. Il en résulte sa couleur foncée chatoyante et son arôme caractéristique. Ce Balsamico séduit par son goût équilibré, son acidité douce et sa saveur naturellement sucrée. Se marie parfaitement aux salades, légumes, fromages et fruits. Produit par l’entreprise familiale traditionnelle Grosoli. Portant le label de qualité d’origine IGP (indicazione geografica protetta/indication géographique protégée).

Trucs

Se marie bien avec les salades, les légumes, les fromages et les fruits.

Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites. Degré d’acidité: Min. 6%

Valeurs nutritives par 100ml
Énergie 1084 (255) kJ (kcal)
Lipides 0 g
Lipides, dont acides gras saturés 0 g
Glucides 59.2 g
Glucides, dont sortes de sucre 59.2 g
Protéines 0 g
Sel 0.08 g

Avis

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Sehr gut
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