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Salsa di spugnole

Salsa raffinata con pezzetti di spugnole, in polvere

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  • vegeterian

    vegetariano

  • Delizioso sapore di spugnole

  • Con pezzetti di spugnole

  • Successo garantito

  • Si abbina a carne di manzo e vitello

  • Perfetta col tofu

% Combinare e approfittare Anche lei può approfittare di questa offerta.
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Descrizione

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Questa salsa raffinata con pezzetti di spugnole è un classico tra le salse. Densa e vellutata, è indicata per la carne di manzo e vitello, ma è in grado di conferire un aroma irresistibile anche al tofu. Con un goccio di cognac o di vino bianco potrete renderla ancora più stuzzicante.

Applicazione

Rimestare un cucchiaio colmo (ca. 12 g) in 100 ml (1 dl) di acqua. Portare a ebollizione sempre rimestando. Lasciar cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Contenuto

Barattolo (280 g) = 23 porzioni (1 dl)

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Farina di frumento, polvere di grasso (olio di girasole, sciroppo di glucosio, proteine del latte), latte magro in polvere, aroma (con soia, latte, sedano, colorante (estratto di paprica, complesso rameico-clorofilla)), spugnole 7%, fecola di patate, sale da cucina (iodato), esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico), condimento (con soia), addensante: farina di semi di guar, spezie

Valori nutritivi per 100ml
Energia 197 (47) kJ (kcal)
Grassi 2.0 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 4.8 g
Carboidrati, di cui zuccheri 1.3 g
Proteine 1.5 g
Sale. 1.3 g

Recensioni

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19 Recensioni dei clienti

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Leider enthält die Sauce wie so viele Produkte Maltodextrin. Dieser Süssstoff führt bei mir und vielen anderen Konsumenten zu akutem Durchfall :-( Schade, warum nicht mit natürlichen Produkten herstellen?
Ein edles Produkt
Es gibt keine bessere
Sehr feiner Geschmack, hätte etwas mehr Morcheln erwartet.
bof , pas de gout morilles . en plus ils faut les chercher
un peu chère pour le gout
j'ai trouvé que les sachet su super marché était meilleures
sehr schmackhafte sauce
En Traum
Tout le monde aime quand je prépare une sauce aux morilles
Aus meiner Sicht ist bei Ihrer Morchel-Fertigsauce der eigentümliche "Morchelgeschmack" zu wenig dominant. Ist eher eine Grundsauce, die mit Zutaten geschmacklich in jede Richtung verändert werden kann.

Risposta di Nahrin

Morcheln haben einen ausgeprägten Geschmack der schnell zu dominant sein kann. Wir haben uns für eine nicht zu starke Geschmacksintensität entschieden, die bei Test-Degustationen am besten abgeschnitten hat.
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