Morchelsauce

Gourmet-Sauce mit Morchelstückchen, Pulver

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  • vegetarisch

  • Köstlicher Morchelgeschmack

  • Mit Morchelstückchen

  • Gelingsicher

  • Zu Rind- und Kalbfleisch

  • Ideal zu Tofu

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Beschreibung

Die Gourmet-Sauce mit Morchelstückchen gehört zu den Saucen-Klassikern. Die sämige Sauce passt gut zu Rind- oder Kalbfleisch, verpasst aber auch Tofu ein köstliches Aroma. Etwas Geist verpassen Sie der Sauce mit einem Schuss Cognac oder Weisswein.

Zubereitung

Pro 100 ml (1 dl) Wasser 1 gehäuften Esslöffel (ca. 12 g) einrühren. Unter Umrühren zum Kochen bringen. 5 Minuten auf kleinem Feuer kochen lassen.

Ausgiebigkeit

Dose (280 g) = 23 Portionen à 1 dl.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Fettpulver (Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Milchprotein), Magermilchpulver, Aroma (mit Soja, Milch, Sellerie, Farbstoff Paprikaextrakt und Kupferkomplex der Chlorophylle), Morcheln 7%, Kartoffelstärke, Kochsalz (jodiert), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Würze (mit Soja), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 197 (47) kJ (kcal)
Fett 2.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 4.8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1.3 g
Protein 1.5 g
Salz 1.3 g

Bewertungen

20 Kundenbewertungen

  • 5 Sterne

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  • 3 Sterne

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    (2)
Sehr feine Pilzsauce, lässt sich gut mit anderen Pilzen kombinieren, z.B. getrocknete Plize.
Dürften mehr Morcheln enthalten ansonsten lecker !!
Très bo0n produit. A recommander.
Morcheln dürften etwas intensiver sein
dürften etwas mehr Morcheln drin sein, sehr prompte Lieferung
so fein
Die Morchelsauce ist im Vergleich zum Preis eher ein Reinfall.
Ich weiss dass Morcheln teuer sind aber ein Hauch von fast nichts ist nicht toll.
Leider enthält die Sauce wie so viele Produkte Maltodextrin. Dieser Süssstoff führt bei mir und vielen anderen Konsumenten zu akutem Durchfall :-( Schade, warum nicht mit natürlichen Produkten herstellen?
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