Avocado-Dressing Rezept - eine cremige hausgemachte Salatsauce

Avocado-Dressing

Herrlich cremig und perfekt zum Salat. Probieren Sie unser feines Avocado-Dressing Rezept und geben Sie Ihrem Salat mehr Pfiff.

Vorbereitungszeit: 5 min 4 Personen
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Zutaten

1/2

Avocado

3 EL

Weissweinessig

2 EL

Zitronensaft

150 g

Naturjoghurt (z.B. griechisch)

2

Knoblauchzehe

2 EL

frischer Basilikum (klein geschnitten)

2 EL

frische Petersilie (klein geschnitten)

Salz und Pfeffer

Zubereitung
  1. Alle Zutaten zusammen in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.

  2. Wichtig: Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.