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Bouillons, Gewürze & Nahrungsergänzung. Schweizer Qualität

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  1. 104  Bewertungen

    Balsamico Bianco

    CHF 24.00
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  2. 64  Bewertungen

    Olivenöl Extra Vergine

    ab CHF 24.00
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  3. 30  Bewertungen

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    Aceto Balsamico di Modena IGP

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    Duo Olivenöl/Aceto Balsamico

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Mit welchem Öl und Essig kann ich eine einfache Salatsauce auf Vorrat zubereiten?

Olivenöl extra vergine, Aceto Balsamico und Balsamico Bianco gehören zur Grundausstattung jeder Küche. Zusammen mit den Nahrin Salatgewürzen Salat-Mix Classic oder Salat-Mix Finessa mischen Sie so in wenigen Sekunden eine feine Salatsauce auf Vorrat. Die Salatsauce bleibt im Kühlschrank mehrere Tage frisch. Schmecken Sie die Salatsaucen für die besondere Note nach Belieben mit Curry, Aglio-Mix oder Piccante ab.

Olivenöl: was bedeutet extra vergine?

Extra vergine bedeutet, dass das Öl kalt gepresst und nur mechanisch verarbeitet wurde. Ein extra vergine Öl darf nach EU-Lebensmittelrecht auch keine sensorischen Fehler aufweisen. Das Olivenöl von Nahrin ist natürlich extra vergine kalt gepresst und mit vielen wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Es stammt aus Griechenland, ist leicht grasig und nussig. Das Olivenöl ist perfekt für mediterrane Gerichte geeignet. Es passt zu Salaten, zu Saucen oder einfach als Dip mit etwas Kräutermeersalz und Brot. Eine köstliche Note verleiht das Olivenöl zum Beispiel auch dem Spaghetti-Klassiker Aglio e Oglio.

Mitbringsel für Gastgeber gesucht? Geschenkset mit Olivenöl und Aceto Balsamico

Überraschen Sie Gastgeber, Freunde, Mitarbeiter oder den netten Nachbarn mit einem Geschenkset bestehend aus einer je einer Flasche Olivenöl und Aceto Balsamico. Ein hochwertiges Olivenöl extra vergine und einen köstlichen Aceto Balsamico kann man immer gebrauchen.

Für was verwendet man weissen Balsamico Bianco?

Balsamico Bianco ist ein weisser Balsamessig mit mildem Traubenmost. Er ist sehr fruchtig im Geschmack. Der Balsamico Bianco von Nahrin stammt aus der italienischen Provinz Modena und erhält durch die Lagerung in Holzfässern seinen lieblichen Charakter. Balsamico Bianco eignet sich für milde Salatdressings, italienische Antipasti oder Eintöpfe.

Was ist der Unterschied zwischen Balsamico und Essig?

Ein Balsamico ist ein Gemisch aus Essig und Traubenmost. Dadurch schmeckt der Balsamico süsser als reiner Essig. Viele gute Balsamessige werden in der italienischen Region rund um Modena hergestellt. Auch der Balsamico Bianco und der Aceto Balsamico von Nahrin stammen aus dieser Region.

Für was braucht man Aceto Balsamico?

Aceto Balsamico steht für Balsamessig. Er wird in der Regel aus Traubenmost und Essig hergestellt und in Holzfässern veredelt. Der Aceto Balsamico von Nahrin wird aus gekochtem Traubenmost hergestellt, ist süss-säuerlich im Geschmack und mit dem IGP Herkunfts-Gütesiegel ausgezeichnet. Er stammt aus der Region von Modena. Er passt hervorragend zu Tomaten-Mozzarella-Salat, zu Gemüse oder zum Abschmecken von Saucen. 

Ihre Vorteile bei Nahrin

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