Un mélange merveilleux pour préparer une simple crème à la vanille, un pudding classique ou un dessert d'été créatif. Il contient aucun exhausteur de goût et ne contient aucun sucre ajouté. L'arôme naturel et les graines de vanille Bourbon de qualité supérieure lui confèrent un goût merveilleux.
Application
Crème: 2 c.s. bien remplies (env. 20 g) di poudre + 3 c.s. bien remplies (env. 50 g) de sucre + 500 ml de lait.
Pudding: 4 c.s. bien remplies (env. 45 g) di poudre + 3 c.s. bien remplies (env. 50 g) de sucre + 500 ml de lait.
Mélanger la quantité de poudre indiquée avec un peu de lait froid. Faire cuire le reste du lait avec le sucre. Y ajouter le mélange poudre-lait et amener à nouveau à ébullition en remuant constamment.
Pour le pudding, verser la masse cuite dans une forme rincée à l’eau froide. Laisser refroidir, puis dépoter. Le sucre peut être remplacé par un édulcorant.
Contenu
Boîte de 240 g, suffit pour 6 litres
