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Brodo di manzo

Sostanzioso brodo di carne di manzo, in pasta

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  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • Sapore intenso di carne

  • Ricetta tradizionale

  • Con estratto di carne di manzo e grasso

  • Ideale per piatti della tradizione

  • Base saporita per zuppe e salse

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Descrizione

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Questo brodo di manzo viene realizzato secondo una ricetta tradizionale, e presenta un gusto intenso grazie all'estratto di carne e grasso contenuto. Questo brodo di carne classico in pasta è indicato per la preparazione di pietanze saporite della tradizione, ma anche per arricchire salse, minestre, riso, pasta e verdura. E naturalmente è perfetto anche come consueto brodo di manzo chiaro, ad es. come antipasto.

Applicazione

1 cucchiaino raso (ca. 4.5 g) per piatto (¼ l) diluito in acqua bollente.

Contenuto

Barattolo (1 kg) = 200 - 250 piatti di brodo
bidone (3 kg) = 600 - 750 piatti di brodo
bidone (15 kg) = 3'000 - 3'750 piatti di brodo

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Sale da cucina (iodato), grasso di manzo, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico, acido glutamminico), condimento (con soia), aroma (con frumento, soia, colorante: caramello solfito-ammoniacale), estratto di carne di manzo 6.4%, estratto di lievito, spezie, ortaggi.

Valori nutritivi per 100ml
Energia 20 (5) kJ (kcal)
Grassi <0.5 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati <0.5 g
Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g
Proteine <0.5 g
Sale. 0.9 g

Recensioni

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152 Recensioni dei clienti

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Je l’achète depuis des années et je suis toujours enchantée très bon bouillon
SEMPRE OTTIMI I PRODOTTI NAHRIN.
Qualità Eccellente e Prezzi adeguati!!!!!
Ich koche seit 50 Jahren mit Ochsenbouillon, super Produkt!
Ich koche seit 50 Jahren mit Ochsenbouillon, super Produkt!
Unvergleichliche Boullion, meiner Meinung konkurrenzlos
Sehr kräftige Bouillon. Ausgezeichnet. Geschmacklich wunderbar.
Superqualität ist den Preis wert!
Sehr gut
Obere Preisklasse. Dafür aber sehr gut
Sehr gut
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