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Brodo di manzo

Sostanzioso brodo di carne di manzo, in pasta

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  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • Sapore intenso di carne

  • Ricetta tradizionale

  • Con estratto di carne di manzo e grasso

  • Ideale per piatti della tradizione

  • Base saporita per zuppe e salse

% Combinare e approfittare Anche lei può approfittare di questa offerta.
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Descrizione

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Questo brodo di manzo viene realizzato secondo una ricetta tradizionale, e presenta un gusto intenso grazie all'estratto di carne e grasso contenuto. Questo brodo di carne classico in pasta è indicato per la preparazione di pietanze saporite della tradizione, ma anche per arricchire salse, minestre, riso, pasta e verdura. E naturalmente è perfetto anche come consueto brodo di manzo chiaro, ad es. come antipasto.

Applicazione

1 cucchiaino raso (ca. 4.5 g) per piatto (¼ l) diluito in acqua bollente.

Contenuto

Barattolo (1 kg) = 200 - 250 piatti di brodo
bidone (3 kg) = 600 - 750 piatti di brodo
bidone (15 kg) = 3'000 - 3'750 piatti di brodo

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Sale da cucina (iodato), grasso di manzo, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico, acido glutamminico), condimento (con soia), aroma (con frumento, soia, colorante: caramello solfito-ammoniacale), estratto di carne di manzo 6.4%, estratto di lievito, spezie, ortaggi.

Valori nutritivi per 100ml
Energia 20 (5) kJ (kcal)
Grassi <0.5 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati <0.5 g
Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g
Proteine <0.5 g
Sale. 0.9 g

Recensioni

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153 Recensioni dei clienti

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sehr gut
Für uns ist das die beste Bouillon und das Nachbestellen, die Lieferung klappten immer super.
Excellent
Perfekt für alle Gerichte
Wie seit Jahren sehr geschmackvoll und sehr gut für alle möglichen Gerichte, auch Risotto
Super Bouillon
Sehr guter Service ,schnelle Lieferung und gute Qualität
sehr schlecht
ich bin sehr zufrieden mit der ochsenbouillon.
verwende diese seit ein paar jahren. auch die fettfreie gemüsebouillon ist sehr fein.
Bin sehr entäuscht das Grsmavk ist nicht was ich erwartete. Hat kein richtigen « bouillon de boeuf » Geschmack ist einfach wie soll ich sagen « banal »
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