Ochsenbouillon

Intensive Rindfleischbouillon, Paste

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Gruppiert Produkte - Artikel
Ochsenbouillon 1000g
CHF 41.90
CHF 38.90*
Ochsenbouillon 3 kg
CHF 102.00
CHF 92.00**
Ochsenbouillon 15kg
CHF 380.00
* Einzelpreis ab 3 kombinierbaren Artikeln.
** Ab 2 Artikeln nur CHF 92.00
  • Herzhafter Fleischgeschmack
  • Traditionelle Rezeptur
  • Mit Rindfleisch-Extrakt und Rinderfett
  • Ideal für währschafte Küche
  • Kräftige Basis für Suppen und Saucen
  • laktosefrei
  • glutenfrei

Kombinieren und profitieren.

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Vegetabil-Extrakt fettfrei

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Rindsbouillon, fettfrei

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Instant Rinds-Consommé, fettfrei

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Klare Suppe vegetabil, instant, fettfrei

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Rindsbouillon extra, fettfrei

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Ochsenbouillon

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Mediterrane Bouillon

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Himalaya Gemüse-Bouillon (Sport-Bouillon)

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Gemüse-Bouillon, instant

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Gemüsemischung

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Hühnerbouillon fettfrei

Die Rindfleischbouillon wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Sie ist intensiv im Geschmack und enthält Fleisch-Extrakt und Rinderfett. Die klassische Fleisch-Bouillon-Paste eignet sich für die Zubereitung von währschaften Gerichten. Sie verfeinert aber auch Saucen, Suppen, Reis Teigwaren oder Gemüse. Und sie schmeckt natürlich auch als herkömmliche klare Rindfleischbouillon, z.B. als Vorspeise.

Zubereitung
Pro Teller Bouillon (¼ l) 1 gestrichenen Kaffeelöffel (ca. 4.5 g) mit kochendem Wasser übergiessen.

Ausgiebigkeit
Dose (1 kg) = 200 - 250 Teller Bouillon
Kessel (5 kg) = 1'000 - 1'250 Teller Bouillon

Zutaten
Kochsalz (jodiert), Rinderfett, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat, Natriuminosinat, Natriumguanylat), Würze (mit Soja), Fleisch-Extrakt 6.4%, Aroma (mit Weizen), natürliches Aroma, Hefe-Extrakt, Gemüse, Petersilie, Gewürze.

Nährwerte pro 100 ml
Mehr Informationen
Brennwert 20 (5) kJ (kcal)
Fette 0.4 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate <0.1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g
Protein 0.2 g
Salz 0.9 g
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