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Ochsenbouillon

Intensive Rindfleischbouillon, Paste
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  • no-lactose

    laktosefrei

  • no-gluten

    glutenfrei

  • Herzhafter Fleischgeschmack

  • Traditionelle Rezeptur

  • Mit Rindfleisch-Extrakt und Rinderfett

  • Ideal für währschafte Küche

  • Kräftige Basis für Suppen und Saucen

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Beschreibung

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Die Rindfleischbouillon wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Sie ist intensiv im Geschmack und enthält Fleisch-Extrakt und Rinderfett. Die klassische Fleisch-Bouillon-Paste eignet sich für die Zubereitung von währschaften Gerichten. Sie verfeinert aber auch Saucen, Suppen, Reis Teigwaren oder Gemüse. Und sie schmeckt natürlich auch als herkömmliche klare Rindfleischbouillon, z.B. als Vorspeise.

Anwendung

Pro Teller Bouillon (¼ l) 1 gestrichenen Kaffeelöffel (ca. 4.5 g) mit kochendem Wasser übergiessen.

Inhalt

Dose (1 kg) = 200 - 250 Teller Bouillon
Kessel (3 kg) = 600 - 750 Teller Bouillon
Kessel (15 kg) = 3'000 - 3'750 Teller Bouillon

Zutaten und Nährwerte

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Zutaten

Kochsalz (jodiert), Rinderfett, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Glutaminsäure), Würze (mit Soja), Aroma (mit Weizen, Soja, Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckercouleur), Rindfleisch Extrakt 6.4%, Hefe Extrakt, Gewürze, Gemüse.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 20 (5) kJ (kcal)
Fett <0.5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate <0.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker <0.5 g
Protein <0.5 g
Salz 0.9 g

Bewertungen

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163 Kundenbewertungen

  • 5 Sterne

    (148)
  • 4 Sterne

    (12)
  • 3 Sterne

    (1)
  • 2 Sterne

    (1)
  • 1 Stern

    (1)
Super guet im Geschmack
Ochsenbouillon, absolut due BESTE Bouillon
Das gleiche gilt für die Instant-Bratensauce
sehr fein
Beste Bouillon Weltweit. Wir Lieben Sie einfach. Trifft den Geschmack, einfach Bombe.

Antwort von Nahrin

Vielen Dank für die tolle Bewertung, das freut uns sehr!
Sehr gut im Geschmack, schade gibt es sie nicht in 500g Dose, ist für mich alleine zuviel

Antwort von Nahrin

Danke für das Lob. Freut uns sehr. Die 500-g-Dose nehmen wir gern als Wunsch auf.
Fantastische Bouillon, ich liebe sie den ganzen Tag, wie die Vietnamesen ihre Nudelsuppe!
Einfach Super, aber etwas Teuer.
super geklappt!
Ohne die geht gar nichts in der Küche ....
Ochsenbulion seit Jahren die Beste !
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