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Aglio, condimento in polvere

Condimento a base di aglio
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    vegetale/vegano

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    vegetariano

  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • Squisito aroma di aglio

  • Meno forte rispetto all'aglio fresco

  • Facile da dosare

  • Per squisite salse dip e per fondue chinoise

  • Per insaporire salse e sughi

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Descrizione

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L'aglio è noto per il suo gusto piccante e aromatico, che si ritrova assolutamente intatto in questo condimento. Grazie a questo raffinato condimento potrete insaporire piatti di verdure, insalate, zuppe e salse. E per ottenere una golosa salsa dip, vi basta condire un po' di crème fraîche o di quark con questa pratica miscela. Ma il condimento si presta anche per aggiungere una nota d'aglio alla fonduta di formaggio o alla raclette. Ed essendo essiccato, l'aglio utilizzato contiene una quantità minore di oli eterici e non rischia pertanto di rendere il fiato sgradevole.

Suggerimenti

Salsa dip: Tzatziki
1 cocomero, sale, 2 cucchiaini da tè di condimento in polvere all’aglio, 250 g di yogurt greco nature, ½ vasetto di crème fraîche (90 g), 2 cucchiai da tavola di olio d’oliva di Nahrin, 2 cucchiaini da tè di succo di limone, un po’ di pepe

Pelare il cocomero, levare i semi, grattugiare grossolanamente e salare leggermente. Coprire per 15 min. Gettare il liquido che si è creato. Mescolare lo yogurt con il resto degli ingredienti e aggiungere il cocomero. Coprire e mettere al fresco per circa 30 min.

Ancora più gustosi consigli per l’utilizzo: salsa dip all’aglio a base di crème fraîche o di quark, burro all’aglio per grigliate, salsa per insalate profumata all’aglio, sughi per pasta e condimenti per pizza, patate saporite all’aglio

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Aglio 44 %, sale da cucina (iodato), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, cipolle, fecola di patate, ortaggi (con sedano), olio di colza.

Valori nutritivi per 100g
Energia 1183 (280) kJ (kcal)
Grassi 2.7 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 39 g
Carboidrati, di cui zuccheri 13 g
Proteine 9 g
Sale. 25 g

Recensioni

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84 Recensioni dei clienti

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Sehr gut. Schade ist Streuer auf dem Deckel nicht angeschrieben…
Seht gut
Sehr gut
Einfach super besonders für Gemüse kochen und Salat. Ich kaufe immer wieder.

Risposta di Nahrin

Danke für die nette Bewertung.
Eine top Würzung passt zu allem
Mag ich sehr für Dipps
einfach super!!
Impeccable
Ein sehr gutes Gewürz. Edler Geschmack
sehr gut
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