Bratensauce vegan

Braune, gebundene, rein pflanzliche Bratensauce, fettfrei

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  • vegan/vegetabil

  • vegetarisch

  • laktosefrei

  • glutenfrei

  • fettfrei

  • ohne Glutamat

  • Feine Noten von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten

  • Typischer Bratensaucengeschmack

  • Zu Tofu, Reis, Teigwaren

  • Auch für Fleischgerichte

  • Für Liebhaber veganer Küche

Beschreibung

Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Karotten unterstützen die leicht herzhafte Note der braunen veganen Sauce und verleihen ihr den typischen Bratensaucengeschmack. Und das ganz ohne Fleisch. Die vegane, braune, fettfreie Bratensauce verleiht Tofu, Reis, Teigwaren, Quinoa, Polenta, Kartoffelstock oder Gemüse eine mild-herzhafte Note. Verwenden Sie die gebundene Sauce ohne Glutamat als Basis für vielseitige Saucenkreationen, ergänzt durch einem Schuss Rotwein, Zwiebeln oder getrocknete Tomaten. 

Mehr Informationen

Zubereitung

Schneller geht's kaum: 1 schwach gehäufter Esslöffel vegane Bratensauce ( ca. 8 g ) mit 100 ml kaltem Wasser anrühren. Kurz aufkochen und ca. 1 Minute leicht kochen lassen.

Tipps

Verwenden Sie die vegane Bratensauce als Basissauce. Verfeinern Sie die Sauce mit angeschwitzten Zwiebeln, Senf, Curry oder einem Schuss Rotwein.

Ausgiebigkeit

1 Dose vegane Bratensauce (330 g) ergibt 41 Portionen à 1 dl

Zutaten

Reismehl, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Aroma, Kochsalz (jodiert), natürliches Aroma (mit Weizen), Gemüse (Karotten, Tomaten, Zwiebeln), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Knoblauch, Gewürze.

Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 100 (24) kJ (kcal)
Fette < 0.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4.8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0.5 g
Protein 0.7 g
Salz 1.2 g

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