Vegetabil-Extrakt fettfrei

Vegane, fettfreie, kräftige Gemüsebouillon, Paste

Ausgesuchte Gemüse wie Zwiebeln, Lauch, Karotten oder Sellerie und verschiedene Gewürze verleihen der veganen und fettfreien Bouillon ihren kräftigen Geschmack. Die rein pflanzliche und sehr ergiebige Gemüsebouillon gehört zu den Bestsellern unter den Nahrin Bouillons und eignet sich hervorragend zum Würzen oder als Basis von Saucen und Suppen. Auch Reis, Teigwaren, Gemüse oder Kartoffelsalat können Sie damit wunderbar verfeinern. Die klare Gemüse-Brühe eignet sich ausserdem für die Zubereitung von Fondue Chinoise, Fleischfondue oder als Spargelsud für die Spargel-Zubereitung. Da die Bouillonpaste fettfrei ist, können Sie diese auch in lauwarmem Wasser gut anrühren, ideal zum Strecken von Salatsaucen oder für kalte Suppen wie Gazpacho. Die Gemüsebouillon ist sehr konzentriert - mit 500 g Paste können Sie rund 28 Liter Bouillon zubereiten.

  • Bouillon-Klassiker
  • Traditionelle Rezeptur
  • Mit Gemüse & Gewürzen
  • Zum Würzen und Abschmecken
  • Feinster Gemüsegeschmack
  • vegan/vegetabil
  • vegetarisch
  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • fettfrei

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Gruppiert Produkte - Artikel
Produktname Preis Anzahl
Vegetabil-Extrakt ff 500g
CHF 25.90
CHF 23.90*
Vegetabil-Extrakt ff 1000g
CHF 42.90
CHF 39.40*
Vegetabil-Extrakt ff 3 kg
CHF 105.00
CHF 93.00**
* Einzelpreis ab 4 kombinierbaren Artikeln.
** Ab 2 Artikeln nur CHF 93.00

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Zubereitung
Pro Teller Gemüse Bouillon (¼ l) 1 gestrichenen Kaffeelöffel (ca. 4.5 g) mit kochendem Wasser übergiessen. Da die Bouillon fettfrei ist kann Sie auch in lauwarmem Wasser gut angerührt werden.

Tipps
Die perfekte Gemüse Bouillon für den Fondue Chinoise Sud.

Ausgiebigkeit
Kleine Dose (500 g) = 110 Teller Bouillon
grosse Dose (1000 g) = 220 Teller Bouillon
Kessel (3 kg) = 660 Teller Bouillon

Zutaten
Kochsalz (jodiert), Würze (mit Soja), Geschmacksverstärker Natriumglutamat, Hefe-Extrakt, Gemüse 3.4% (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Gemüse-Extrakt 2.3% (mit Sellerie), Petersilie, Gewürze.

Nährwerte pro 100 ml
Mehr Informationen
Brennwert 10 (2) kJ (kcal)
Fette 0.0 g
Kohlenhydrate 0.2 g
Protein 0.4 g
Salz 0.9 g
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