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Vegetabil-Extrakt fettfrei

Vegane, fettfreie, kräftige Gemüsebouillon, Paste

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  • vegan/vegetabil

  • vegetarisch

  • laktosefrei

  • glutenfrei

  • fettfrei

  • Bouillon-Klassiker

  • Traditionelle Rezeptur

  • Mit Gemüse & Gewürzen

  • Zum Würzen und Abschmecken

  • Feinster Gemüsegeschmack

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Beschreibung

Ausgesuchte Gemüse wie Zwiebeln, Lauch, Karotten oder Sellerie und verschiedene Gewürze verleihen der veganen und fettfreien Bouillon ihren kräftigen Geschmack. Die rein pflanzliche und sehr ergiebige Gemüsebouillon gehört zu den Bestsellern unter den Nahrin Bouillons und eignet sich hervorragend zum Würzen oder als Basis von Saucen und Suppen. Auch Reis, Teigwaren, Gemüse oder Kartoffelsalat können Sie damit wunderbar verfeinern. Die klare Gemüse-Brühe eignet sich ausserdem für die Zubereitung von Fondue Chinoise, Fleischfondue oder als Spargelsud für die Spargel-Zubereitung. Da die Bouillonpaste fettfrei ist, können Sie diese auch in lauwarmem Wasser gut anrühren, ideal zum Strecken von Salatsaucen oder für kalte Suppen wie Gazpacho. Die Gemüsebouillon ist sehr konzentriert und dadurch sehr ergiebig: mit 500 g Paste können Sie rund 28 Liter Bouillon zubereiten. 

Zubereitung

Pro Teller Gemüse Bouillon (¼ l) 1 gestrichenen Kaffeelöffel (ca. 4.5 g) mit kochendem Wasser übergiessen. Da die Bouillon fettfrei ist kann Sie auch in lauwarmem Wasser gut angerührt werden.

Tipps

Die perfekte Gemüse Bouillon für den Fondue Chinoise Sud.

Ausgiebigkeit

Kleine Dose (500 g) = 110 Teller Bouillon
grosse Dose (1000 g) = 220 Teller Bouillon
Kessel (3 kg) = 660 Teller Bouillon

Zutaten und Nährwerte

Zutaten

Kochsalz (jodiert), Würze (mit Soja), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Hefe Extrakt, Gemüse 3.4 % (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Gemüse Extrakt (mit Sellerie), Petersilie, Gewürze.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 11 (3) kJ (kcal)
Fett 0.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate <0.1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g
Protein 0.2 g
Salz 0.8 g

Bewertungen

1421 Kundenbewertungen

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Sehr gute Bouillon.
Für mich die beste Boullion die es gibt
Es gibt für mich keine bessere Bouillon!!!!
Prodotto indispensabile ormai nei miei piatti quotidiani. Super!
Das beste zum kochen. Sehr lecker.
Super Produkt
Beste Bouillon, die wir kennen!
Seit sehr vielen Jahren verwende ich die fettfreie Gemüsebouillon. Wird in Suppen, Teigwaren, Reis, Gemüse und Saucen verwendet. Ich bin sehr zufrieden.
Perfektes Produkt, ich koche seit Jahrzehnten mit dieser Bouillon. Schon meine Mutter hat sie verwendet. Bestnote!
Excellent
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