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Vegetabil-Extrakt fettfrei

Vegane, fettfreie, kräftige Gemüsebouillon, Paste
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    laktosefrei

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    glutenfrei

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    fettfrei

  • Bouillon-Klassiker

  • Traditionelle Rezeptur

  • Mit Gemüse & Gewürzen

  • Zum Würzen und Abschmecken

  • Feinster Gemüsegeschmack

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Beschreibung

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Ausgesuchte Gemüse wie Zwiebeln, Lauch, Karotten oder Sellerie und verschiedene Gewürze verleihen der veganen und fettfreien Bouillon ihren kräftigen Geschmack. Die rein pflanzliche und sehr ergiebige Gemüsebouillon gehört zu den Bestsellern unter den Nahrin Bouillons und eignet sich hervorragend zum Würzen oder als Basis von Saucen und Suppen. Auch Reis, Teigwaren, Gemüse oder Kartoffelsalat können Sie damit wunderbar verfeinern. Die klare Gemüse-Brühe eignet sich ausserdem für die Zubereitung von Fondue Chinoise, Fleischfondue oder als Spargelsud für die Spargel-Zubereitung. Da die Bouillonpaste fettfrei ist, können Sie diese auch in lauwarmem Wasser gut anrühren, ideal zum Strecken von Salatsaucen oder für kalte Suppen wie Gazpacho. Die Gemüsebouillon ist sehr konzentriert und dadurch sehr ergiebig: mit 500 g Paste können Sie rund 28 Liter Bouillon zubereiten. 

Anwendung

Pro Teller Gemüse Bouillon (¼ l) 1 gestrichenen Kaffeelöffel (ca. 4.5 g) mit kochendem Wasser übergiessen. Da die Bouillon fettfrei ist kann Sie auch in lauwarmem Wasser gut angerührt werden.

Tipps

Die perfekte Gemüse Bouillon für den Fondue Chinoise Sud.

Inhalt

Kleine Dose (500 g) = 110 Teller Bouillon
grosse Dose (1000 g) = 220 Teller Bouillon
Kessel (3 kg) = 660 Teller Bouillon

Zutaten und Nährwerte

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Zutaten

Kochsalz (jodiert), Würze (mit Soja), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Hefe Extrakt, Gemüse 3.4 % (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Gemüse Extrakt (mit Sellerie), Petersilie, Gewürze.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 11 (3) kJ (kcal)
Fett <0.5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren <0.1 g
Kohlenhydrate <0.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker <0.5 g
Protein <0.5 g
Salz 0.82 g

Bewertungen

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1571 Kundenbewertungen

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Sehr feine Bouillon
Ohne die geht gar nichts in der Kücjhe ...
Ich bestelle diese Vegetabil-Extrakt fettfrei seit Jahren. Einfach die Beste!
Ich liebe diese Bouillon schon seit Jahren und brauche sie für alles
Seit Jahren benutzen wir diese Bouillon. Dank guter Qualität und Geschmack.
Die Bouillon ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Ich brauche sie wirklich für fast alles. Gemüse, Saucen, Suppen kann ich ohne diese gar nicht mehr kochen. Einfach ein verlässliches Produkt.
Super feiner Bouillon . Nehme es schon sehr lange nie bereut .
Seit Jahren kaufe ich diese Boullion. Einfach super. Ob einfach so als Suppe mit Croutons oder als Grundlage für deftige Suppen oder als Würze für Teigwaren oder Gemüse. Es gibt unzählige Möglichkeiten.
sehr gute Bouillon
Einfach super!
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