Sauce Napolitaine
Pastasauce à la Napoli, Pulver
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- Intensives Tomatenaroma
- Mit Zwiebeln und Knoblauch
- Für jegliche Pasta
- Als Sugo für Pizza
- Schmackhafte Basis für weitere Saucen
- vegan/vegetabil
- vegetarisch
- laktosefrei
- glutenfrei
- ohne Glutamat
Kombinieren und profitieren.
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Die wohl ursprünglichste Version der Tomatensaucen aus der italienischen Küche findet heute überall seine Anhänger. Das intensive Tomatenaroma wird durch Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze abgerundet. Die Sauce passt besonders zu Teigwaren aller Art oder als Sugo für die Pizza. Sie können sie aber auch als Basis für weitere Saucen verwenden oder mit Hackfleisch, frischen Tomaten oder Crème fraîche erweitern.
Pro 100 ml (1 dl) Wasser 1 gehäuften Esslöffel Saucenpulver (ca. 15 g) einrühren. Unter Umrühren zum Kochen bringen. 5 Minuten auf kleinem Feuer kochen lassen.
Tipps
Mit Parmesankäse über Teigwaren geben. Die Sauce kann mit gedünsteten Zwiebeln, Hackfleisch, frischen Tomaten und Basilikum variiert werden.
Ausgiebigkeit
Dose (560 g) = 37 Portionen à 1 dl Sauce
Zutaten
Tomatenpulver und -flocken 47%, Reismehl, Zwiebeln, Kochsalz (jodiert), Kartoffelstärke, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Hefe-Extrakt, natürliches Aroma (mit Weizen), Fructose, Knoblauch, Farbstoff Rote Bete Pulver, Petersilie.
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert | 205 (48) kJ (kcal) |
|---|---|
| Fette | 0.9 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 8.1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.9 g |
| Protein | 1.6 g |
| Salz | 1.2 g |
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